Bữa tối Giáng sinh
Bữa tối Giáng sinh

Bữa tối Giáng sinh

Bữa tối Giáng sinh (Christmas dinner) hay bữa tiệc đêm Giáng sinh là một bữa ăn theo truyền thống được bày biện và thưởng thức vào lễ Giáng sinh. Bữa ăn hay bữa tiệc này có thể diễn ra bất cứ lúc nào từ tối đêm Giáng sinh (Đêm vọng Lễ Giáng Sinh) đến tối chính vào ngày lễ Giáng sinh[1]. Các bữa ăn vào đêm Giáng sinh thường đặc biệt phong phú và thịnh soạn, theo truyền thống của lễ kỷ niệm những ngày lễ của Cơ đốc giáo, và là một phần quan trọng của các cuộc tụ họp được tổ chức để kỷ niệm khi mùa Giáng Sinh đến[2]. Trong nhiều hoàn cảnh, có một yếu tố nghi lễ trong bữa tiệc liên quan đến việc cử hành tôn giáo, chẳng hạn như lời chúc phúc lành và cầu nguyện ân điển[3]. Các món ăn trong bữa tiệc Giáng sinh được bày biện khác nhau ở các nơi khác nhau trên thế giới với các món ăn vùng miền và truyền thống địa phương. Ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là các thuộc địa cũ của Anh, bữa ăn có một số mối liên hệ với bữa tối Giáng sinh của người Anh truyền thống với các món đặc trưng gồm thịt nướng và bánh pudding. Bánh pudding Giáng sinh và bánh Giáng sinh đã phát triển từ truyền thống này. Ở những quốc gia không có truyền thống Kitô giáo lâu đời, bữa ăn Giáng sinh có thể bị ảnh hưởng nhiều hơn từ nền văn hóa đại chúng, thí dụ như Nhật Bản, nơi người ta thích dùng bữa tiệc Giáng sinh truyền thống theo kiểu phương Tây bằng những đơn đặt hàng món gà rán KFC[4]